【フェアトレード】 フェアトレードのおやつでみんながハッピーに。 フェアトレード認証を取得したフィリピン産マスコバド黒砂糖を使用し、 この手作りクッキーを製造したのは栃木県にあるアジア農村指導者養成専門学校、学校法人アジア学院。 マスコバド砂糖の主な原材料は西ネグロス州の有機サトウキビ。 サトウキビを絞り、煮詰めて、自然に乾燥させ、最後に砕いて粉末にします。 このシンプルな製造のおかげで、カルシウムやマグネシウム、鉄分、カリウム、リンといった サトウキビの栄養素がよく残っています。 フェアトレード認証を取得した国内製造のお菓子はまだとても珍しく、注目されています。 ●原料原産国：フィリピン（マスコバド黒砂糖）、日本（小麦・菜種油） ●加工国：日本 ●内容量：100g ●取得している認証：フェアトレード認証（FLO） ●賞味期限：2023年11月1日 ※店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。 3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。

【フェアトレード】 ホッとするひと時を過ごす時に、 それを作っている人のことも一緒に考えられたら素敵ですよね。 コロンビア産とインドネシア産のフェアトレードコーヒーのオリジナルブレンドです。 フェアトレード認証制度は、途上国の生産者から先進国の販売者まで、 すべてのサプライチェーンを認証、監査しフェアトレード基準が守られていることを保証します。 それにより消費者の皆様は、安心してフェアトレードに取り組めます。 フェアトレードによって途上国のコーヒー生産者は、コーヒーの売り渡し価格が保証され、 また、コーヒーの代金と別に生豆1ｋｇあたり約50円（ 20USセント/ポンド）の奨励金が支払われ、 自分たちで自立と発展のためのさまざまな事業を行うことができます。 フェアトレードのコーヒーを選ぶことはＳＤＧｓの第一項目、「貧困をなくそう」への具体的な取り組みです。 ●生豆生産国：コロンビア、インドネシア ●加工国：日本 ●内容量：40g（8g x 5個） ●挽き方：細挽き ●取得している認証：フェアトレード認証（FLO） ※店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。 3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。

【フェアトレード】 フェアトレードのスパイスは何種類あっても楽しいものです。 ご家庭で気軽にお楽しみいただけるサイズですので、 手土産にぴったり。 スリランカ産のグリーンペッパー（生こしょう）を塩水に漬けています。 ピリッとくる辛味と豊かなペッパーの香り、カリッと砕かれる食感は絶妙です。 １度食べるとやみつきになります。 そのままのつぶでパスタやラーメンなどに、 細かく刻んでドレッシングなど、様々な料理にお使いいただけます。 是非、1度お試しください。 ●原産国：スリランカ ●内容量：40g（固形量25g） ●原材料：グリーンペッパー、水、塩 ●取得している認証：フェアトレード認証（FLO） ●生産者団体：Forest Garden Growers Association ●賞味期限：2024年8月 ※店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。 3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。 ※発送まで2，3日お時間をいただく場合がございます。 　何卒ご容赦くださいませ。

【フェアトレード】 いつも使っているものだからこそ、 みんなが幸せになるものを。 スパイス生産者はスリランカのBio Foods社で作られています。 1993年に設立され、有機栽培とフェアトレードに特化しており、主にヨーロッパや中東への輸出により業績を伸ばしています。 世界で最初にフェアトレード認証を受けたスパイスを製造しているのもこの会社です。フェアトレード導入の成功によりBio Foodsの設立者と生産者組合のMOPAは2014年のフェアトレードインターナショナルによるフェアトレードアワードを受賞しています。 Biofoods社は有機栽培（オーガニック）を継続していくため、フェアトレードで還元される奨励金（フェアトレード・プレミアム）の使途を、毎年行われる選挙によりリーダーを選出し、各地域ごとのミーティングで出された意見をまとめ、生産者自らの意思を尊重して決められています。 【フェアトレード・プレミアムの使用法】 ・農具の購入（手押し車、ランプ、有機ではない土地と区別するためのシートなど） ・職業訓練（女性への織物、裁縫、人形作り。男性への木工。スパイス販売店への機械の購入など） ・子供の教育（本や文具の寄付、リーダーシップ・PCなどのプログラムの実施） ・地域での活用（コミュニティーセンターの椅子、調理具の購入など） ・インフラ整備（Water Supply Project、橋の建設、除草、道路整備など） ・Bee Keeping（養蜂技術指導） 国際フェアトレード認証に加えて原料自体はJAS有機も取得している高品質の逸品です。香りが高く、ブイヨンで煮た野菜スープやお肉料理など、幅広く活躍してくれることでしょう。 賞味期限：2024年12月 ※店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。 3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。 ※発送まで2，3日お時間をいただく場合がございます。 　何卒ご容赦くださいませ。

【フェアトレード】 作った人を想いながら、寝る前にルイボスティーでほっと一息。 フェアトレード＆オーガニックのレッドルイボスティーです。 ルイボスティーは南アフリカ共和国以外世界のどこを探しても見つからないと言われている、 マメ科の低木ルイボスの針のように尖った葉から作られたハーブ茶です。 ミネラル分が多く含まれていることから、健康志向の方に愛飲されています。 カフェインが含まれないので、寝る前のリラックスタイムにもおすすめです。 発酵したルイボスの茶葉を使用しており、深みのある味わいが特徴です。 ●原産国：南アフリカ共和国 ●加工国：日本 ●内容量：50g（2g×25袋） ●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）／オーガニック認証（原料=Lacon GmbH/EU & NOP） ●賞味期限：2023年2月 ※店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。 3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。

【フェアトレード】 かわいいって手に取ったものが、地球のみんなに優しいものだと嬉しいですよね。 とういちクレヨンは、名古屋にある小さな老舗の工房 「東一文具」で一本一本手作りした、みつろうクレヨンです。 フェアトレードのみつろうをはじめ、安全な素材を使用 なめらかな描き心地と、きもちのよい発色にこだわりました。 フェアトレード認証クレヨンは、世界で最初で、唯一のフェアトレードクレヨンです。 ●原産国：フェアトレードみつろう(アルゼンチン）・カルナバワックス・食用油・顔料・ビタミン ●製造者：愛知県・㈱東一文具工業　457-0044 愛知県名古屋市南区柵下町１－４５ ●協 力：一般社団法人　わかちあいプロジェクト ●内容量：全16色 ●取得している認証：フェアトレード認証（FLO）、CEマーク ※発送まで2，3日お時間をいただく場合がございます。 　何卒ご容赦くださいませ。

原料すべてがフェアトレード＆オーガニック オーガニックフルーツ、有機マテ茶で作った微炭酸飲料です。 甘味は極力抑えてあり、そのまま飲んでも、お酒で割っても美味しく飲んでいただけます。 賞味期限：2024年3月 また、1本あたり約7円が開発途上国へ支援を行う団体に寄付されます。 リサイクル、そしてアップサイクルが可能なガラスボトルは、飲み終わったら別売りのソープポンプやディスペンサーを付けて、ハンドソープ入れ等としても再利用することができます。 ※店舗でも販売している商品のため、少数で出品しております。 3個以上ご希望の場合には、事前に数量のお問い合わせをいただけますと幸いです。